Ingrédients pour 1 personne :
1 pain hamburger
2 steacks hachés surgelés à 20 % de mg
1 tranche de toastinette hamburger au cheddar
1 peu de salade scarole
1 peu d'oignon coupé très finement
1 C à café de vinaigre blanc
4 à 5 C à café de mayonnaise
Sel - poivre
Une pincée de sucre
1 C à café de câpres hachées
1 C à café de cornichon
Préparation :
Mettre une pincée de sucre et de sel dans un bol, 3 tours de moulin à poivre, 1 C à café de vinaigre et bien remuer.
Rajouter 4 à 5 C à café de mayonnaise, les câpres et les cornichons et bien mélanger.
Cuire les steacks dans une poêle anti-adhésive sans huile, saler et poivrer des 2 côtés.
Pendant que les steacks cuisent, toaster le pain à hamburger.
Une fois le pain toaster, le retirer du feu et ajouter la tranche de fromage sur un steack.
Laisser 1 minute et monter le hamburger.
Tartiner le pain à hamburger de sauce.
Déposer le steack avec le fromage sur le pain à hamburger.
Mettre les oignons.
Mettre le deuxième steack haché sur le fromage et les oignons.
Rajouter la salade sur la tranche de pain à hamburger restante et recouvrir sur le steack.
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