Blog Personnel de Cuisine
Un plat complet pour les grands et les petits… 2 secrets : Le parfum du basilic au travers du pesto. Le moelleux obtenu par le mascarpone rajouté en fin de cuisson… Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de riz arborio, spécial risotto 300 g de calamars...
Ingrédients : 60 g de basilic frais 70 g de parmesan râpé 3 cuil. à soupe de pignons de pin 2 gousses d'ail 30 cl d'huile d'olive Sel fin Préparation : Pour réaliser cette recette de pesto au basilic, commencez par préparer tous les ingrédients. Dans...