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La Cuisine des Chefs

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Blog Personnel de Cuisine


Pâte à Tartiner

Publié par admin sur 31 Janvier 2013, 15:42pm

Catégories : #Chocolat, #Chocolats, #Pâte à Tartiner, #Vidéos

 

 

Voici une délicieuse pâte à tartiner pour le goûter ou le déjeuner prête en 5 minutes.

Cela évite de s'empoisonner avec de l'huile de palme contenu dans le nutella !

Ingrédients :

150 g de chocolat Lindt l’Universel

150 g de beurre doux

150 ml de lait concentré non sucré

50 g de noisettes ou amandes en poudre

 

Préparation :

Faire fondre le lait concentré et le beurre (au micro-ondes ou à la casserole)

Incorporer les morceaux de chocolat et laisser fondre pendant 2 mn
Remuer jusqu’à obtention d’une pâte homogène

Enfin, ajouter la poudre de noisettes ou d'amandes

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