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Pour continuer ma quête de la glace au Nutella, une amie virtuelle m'a envoyé sa recette fétiche.
Je me devais d'essayer bien sûr !
En plus elle est super facile :
1 boîte de lait concentré non sucré de 410 gr
250 gr de Nutella
3 cc de Maïzéna
3 CS de sucre glace
et j'y ai ajouté 20 cl de crème fraîche
Préparation :
Chauffer tous les ingrédients dans une casserole, mélanger sans cesse et attendre le 1 er bouillon, la préparation doit épaissir (merci Mme Maïzena).
Eteindre et laisser refroidir, mettre au frais 6 h puis turbiner.
Trop facile et super bon, un bon goût de noisette, c'est bien onctueux, the Best !!!
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