Blog Personnel de Cuisine
Voilà la Sphère de Cuivre dont le principe de fabrication est le même que la sphère d'or, mais avec un intérieur caché complètement différent ! Même si vous ne voulez pas vous lancer dans cette recette à cause des sphères de chocolat (pourtant très simple,...
Les "Amaretti" sont des biscuits italiens. Il en existe autant que de cuisinières italiennes. Le principe est une sorte de "macaron" aux amandes douces et aux amandes amères, parfois avec des amandes de noyaux d'abricots. Ils peuvent être craquants ou...