Blog Personnel de Cuisine
Les 20 ingrédients du cassoulet (pour une grosse tablée) : On ne compte pas le sel et le poivre du moulin + sel et poivre fin + gros sel 600 g de poitrine de porc 600 g de couenne de porc, 600 g de saucisson à cuire, 6 cuisses de canard ou cuisses confites,...