Blog Personnel de Cuisine
500 g de champignons de Paris à écouler, alors une tarte cela faisait un moment que je n'en avais pas fait. J'ai préparé ma pâte brisée le midi, je l'ai étalé et conservé au frigo entre 2 silpat jusqus'au soir. Ainsi je n'avais plus qu'à foncer mon moule...