Blog Personnel de Cuisine
Ingrédients pour 1 L de glace : 300 ml de lait 1 gousse de vanille 500 ml de crème liquide 30% de MG et bien froide 110 g de sucre en poudre 200 g de chocolat au lait 4 jaunes d'oeufs 50 g de noix de pécan concassées + 1 CS de sucre Préparation : Dans...