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Blog Personnel de Cuisine
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Ingrédients pour 4 personnes : 4 côtes de Veau d’environ 175 g chacune Sel et poivre au goût 1 c. à soupe d’huile végétale 125 ml de fond de veau 1 gousse d’ail hachée finement 4 oignons verts hachés (partie blanche et partie verte séparées) 120 g de...
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