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  Crêpes à la Vanille & Sauce Caramel Beurre Salé

  Samedi la chandeleur ont en profite pour confectionner des crêpes ! Et chez moi elles sont accompagnés d'une gourmande sauce... Du caramel beurre salé, Attention c'est une vrai tuerie ! Le pot de caramel ne survie pas longtemps ! ( à peine 24 h chez nous...

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  Crêpes Soufflées au Citron Vert

  Ingrédients pour 2 personnes : 4 crêpes 1 citron vert 2 petits suisses 30% 3 œufs 70 g de sucre semoule Sel fin 1/4 l de coulis de fruit de votre choix (framboise, mangue) Préparation : Confectionnez les crêpes. Réservez. Préchauffez le four à 210°C Dans...

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  Crêpe Soufflée

  Ingrédients pour 4 personnes : 4 crêpes Appareil à soufflé : 5 œufs 50 g de sucre 25 g de farine 100 g de jus d'orange Sel Finition : Sucre glace Préparation : Pour réaliser cette recette de crêpe soufflée commencez par préparer tous les ingrédients....

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  Pâte à Crêpes

  [caption id="" align="aligncenter" width="350"] Pâte à Crêpes[/caption] Ingrédients pour 6 personnes : 8 oeufs 10 g de sel 100 g de sucre 400 g de farine tamisée 50 g de beurre fondu 1 orange ou un citron zestée non traitée 1 l de lait 1 dl de bière Préparations...

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  Crêpes Mille Trous (Baghrir)

  Ces crêpes sont toutes légères et aérées. De cette façon, elles absorbent encore mieux le miel et le beurre fondu. Une véritable torture, surtout lorsqu'elles sont chauffées dans un plat à tajine, quelques minutes sur le feu, le temps de laisser le miel...

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