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Blog Personnel de Cuisine
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Si vous avez envie de vous faire plaisir, en peu de temps et avec un beau morceau de viande dans le frigo, vous tombez bien. Cette recette est aussi simple que bonne! Voici une sauce à la moutarde crémeuse… Ingrédients pour 4 personnes : 1 petit oignon...
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Ingrédients pour 8 personnes : 1,5 kg de filet de boeuf 400 g de champignons de Paris 1 kg de champignons sauvages (pleurotes, morilles, trompettes de la mort, girolles...) 400 g de pâte feuilletée (préparée la veille) 2 échalotes Truffe en bocal 1 jaune...
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