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fish and chips

Fish and chips

Ingrédients pour 3 personnes : 400 g de filet de cabillaud 1 kg de pommes de terre Charlotte ou Manon Huile (friture) Farine Pâte à frire : 150 g de farine 1/2 verre de bière 2 œufs 10 cl de lait 30 g de sucre en poudre 10 cl d'eau Sel Poivre Préparation...

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