Blog Personnel de Cuisine
Ingrédients pour 6 personnes : 1 gigot d’agneau de 2 kg à 2.5 kg 5 branches de romarin 6 à 8 gousses d’ail en chemise 50 gr de beurre pommade 10 gr de fleur de sel de Guérande et poivre du moulin 20 cl de bouillon de volaille Préparation : Demandez à...