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Blog Personnel de Cuisine
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Rien de meilleur après une bonne grâce matinée du dimanche, de prendre un bon petit-déjeuner copieux mais surtout gourmand ! Et pour cella, je vous propose des briochettes moelleuses fourrées au Nutella avec des rondelles de noisettes pour le coté croustillant...
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* * * Aujourd'hui je viens avec une idée car on ne peut pas réellement parler de recette mais qui néanmoins est très bonne ! Vous connaissez tous les petits biscuits croustillants à base de pâte feuilletée et de sucre... " les palmiers ou palmito de la...
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Ingrédients pour 20 pièces environs : Pâte à choux ICI Crème pâtissière ICI (remplacé le café dans la recette par le praliné) 3 cuillère à soupe de pâte de praliné ICI Praliné Préparation : Faire la pâte à choux et dresser les éclairs comme expliqué ICI...
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Ingrédients pour 4 personnes : 2 bananes 4 feuilles de bricks 4 bonnes c. à soupe de Nutella Sauce au caramel Sucre vanillé Beurre Préparation : Préchauffez le four th.6 (180°C). Coupez les bananes en rondelles et faites-les revenir rapidement dans une...
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Ingrédients pour 6 personnes : 40 g de Nutella 1 citron non traité 200 g de beurre + 30 g pour les moules 3 oeufs 130 g de sucre en poudre 3 c. à soupe de miel liquide 6 cl de lait 200 g de farine + un peu pour les moules 1 grosse c. à café bombée de...
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Ingrédients pour 6 personnes : 300 g de Nutella 5 œufs 50 g de noisettes concassées 20 g de beurre 10 g de sucre Sel Préparation : Préchauffez le four th.6 (180°C). Séparez les blancs des jaunes d’oeufs. Faites légèrement ramollir le Nutella au micro-ondes...
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Pour continuer ma quête de la glace au Nutella, une amie virtuelle m'a envoyé sa recette fétiche. Je me devais d'essayer bien sûr ! En plus elle est super facile : 1 boîte de lait concentré non sucré de 410 gr 250 gr de Nutella 3 cc de Maïzéna 3 CS de...
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Préchauffer le four th 180°. Mélanger dans un bol : 1 cuillère à café de café soluble et la même quantité d’eau. Réserver. Mélanger 25 g de beurre fondu avec 3 cuillères à soupe de sucre en poudre, 1 oeuf, 3 cuillères à soupe de Nutella et le café. Ajouter...
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