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Blog Personnel de Cuisine
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Je vous donne ici une bonne base sur laquelle les novices pourront travailler et les plus expérimentés, ajouter leur petit grain de sel. Recette pour la soupe de potirons au gingembre : 1 poireau 1 oignon 2 pommes de terre 2 carottes 1,5 kg de potiron...
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Les sopaipillas sont très connus en Amérique du Sud. Mais au Chili encore plus particulièrement où ils sont réalisés à base de potiron. Ce sont de petits beignets confectionnés avec ce légume et ils se consomment sucrés ou alors avec une salade de tomates...
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