
Aujourd'hui, je vous propose un petit voyage aux Antilles avec une boisson que j'adore !!! Un punch planteur à ma façon ...
Du rhum blanc, des jus de fruits et des épices ... Un doux mélange pour faire voyager les papilles !!!

Je prépare ce cocktail un peu à l'avance (1 ou 2 jours) ... et je le laisse macérer au frigo ! Il n'en est que meilleur !!
Ingrédients :
45 cl de rhum blanc
10 cl de jus de banane
35 cl de jus d'ananas
25 cl de jus d'orange
20 cl de jus de maracuja (jus de fruits de la passion)
35 cl de jus de mangue
25 cl de sirop de canne
1 clou de girofle
1 gousse de vanille
1 bâton de cannelle
Préparation :
Mélanger 45 cl de rhum blanc + 10 cl de jus de banane + 35 cl de jus d'ananas + 25 cl de jus d'orange + 20 cl de jus de maracuja + 35 cl de jus de mangue + 25 cl de sirop de canne.
Ajouter 2 bâtons de cannelle.
Ajouter 1 cc de vanille en poudre.
Ajouter 1 clou de girofle.
Macérer 1 à 2 jours.

A la vôtre !!
