Les ingrédients :
4 cuillères à soupe de mayonnaise
Du sucre
Du sel
1 C à café de ciboulette et de persil haché
1 cuillère à café de cornichon haché
1 cuillère à café de câpre haché
1 cuillère à café d' échalotes ciselé
1 filet de jus de citron
Préparation :
Mettre la mayonnaise dans un bol avec une pincée de sel ainsi que la ciboulette et le persil, 1 pincée de sucre, 1 filet de jus de citron, les cornichons, l'échalotte et les câpres.
Bien mélanger.